小型蔬菜保鮮冷庫-安徽旭夢l售后放心-六安保鮮冷庫
冷庫如何存放水果
1.冷庫要進行消毒，用硫磺熏蒸，這樣才能確保水果在一個潔凈的環(huán)境中儲存。如果儲存的溫度通常是零度到3度左右。
2.放進冷庫儲藏的水果要經(jīng)過篩選，去除有傷疤，有病蟲害的水果。
3.并且要經(jīng)過清洗消毒，以免病菌在冷庫中防止。經(jīng)過清洗的水果應該放在地上，在陰涼處通風干燥一夜并進行降溫，然后用紙盒包裝好入庫。
4.在搬運水果進冷庫的過程中，要注意輕拿輕放，避免因為磕碰造成水果損傷。
5.水果在冷庫中應該碼放整齊，盒子與盒子之間留出空隙，利于通風透氣，一些比較大的冷庫還要增加通風設備。
6.在冷庫中除了溫度在0~3度，濕度必須達到80%。這樣水果才能保持新鮮度不干癟。
蔬菜冷庫建造的要求
蔬菜冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。室外空氣*時不但增加冷藏庫的耗冷量，而且還向庫房內(nèi)帶入水分，水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮損壞，建議一定要設置防潮隔熱層，使冷藏庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。蔬菜冷庫的樓板要堆放大量的貨物，又要通行各種裝卸運輸機械設備，平頂上還設有制冷設備或管道。因此，它的結(jié)構(gòu)應堅固并具有較大的承載力。
水果冷庫其實就是存放有溫度需求的食品，保鮮冷庫安裝，
同時也為了讓所需要的溫度能夠得到有效的控制，六安保鮮冷庫，讓它們的儲存環(huán)境更加的適合，但是在水果冷庫安裝的過程中，也具有很多的知識，那么水果冷庫安裝的過程中，到底有著什么樣的意義。我們都知道，水果保鮮冷庫，溫度如果下降到一定的程度，水果里面含有的酶元素，微生物都會停止生長，同時氧化的作用也會有所降低，水果冷庫安裝的意義就是為了讓溫度得到有效的控制，從而就能夠讓水果的保鮮作用得到有效的延長，如果水果冷庫安裝的質(zhì)量比較好，那么水果就能夠延長很多的儲存時間，同時也可以讓水果的新鮮程度得到相應的保證。
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